INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 2 latas de leite, 3 colheres de maisena, gelatina de qualquer sabor, 1 creme de leite sem o soro, 7 colheres de açúcar.

MODO DE PREPARO: Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar. Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente. Prepare a gelatina normalmente e reserve. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar. Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio. Coloque o último creme por cima. Leve para gelar até endurecer a gelatina e sirva.