sábado, 07 de setembro de 2024
Publicado em 21 jul 2017 - 10:40:25
Ingredientes: 1 couve-flor média, 1 copo de requeijão, 2 ovos, 50 g de queijo ralado, 200 g de mussarela, cheiro-verde, 1 tomate picadinho, margarina para untar.
Modo de Preparo: Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em forma untada com margarina. Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas). Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate. Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor. Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
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