sábado, 15 de junho de 2024

Frango de panela de pressão

Ingredientes: 1 frango inteiro, 2 cebolas médias, 2 dentes de alho, 10 fatias de bacon, sal a gosto, 1 lata de óleo comum.

Preparo: Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon, costure-o de modo que não se abra, tempere com sal a gosto ou ao seu modo. Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem, coloque o frango e deixe dourar um pouco, feche a panela, quando pegar pressão conte 15 minutos, abra a panela, vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão, está pronto seu frango!

Observação: Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo.

 

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