quarta, 12 de junho de 2024

Frozen Iogurte de Mamão

Ingredientes: 650 gr mamão formosa, 400 gr iogurte natural desnatado, 3 colheres de sopa mel.
Preparo: Higienize o mamão, descasque e corte aos cubos, despeje em refratário e leve ao freezer para congelar o iogurte e o mamão, fica ótimo se deixar o mamão de um dia para o outro. Bata no processador o iogurte com os cubos de mamão, ambos congelados, e o mel (se for em liquidificador coloque os cubos de mamão aos poucos). Coloque o frozen em taças ou em um refratário e leve ao freezer (3 horas), cubra com papel filme, o papel filme deve estar em contato com o frozen iogurte para que se mantenha na temperatura ideal. Retire do freezer, decore como desejar. Sirva gelado.

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