sábado, 20 de julho de 2024

Lasanha de purê

Publicado em 23 fev 2018 - 10:47:34

           

Ingredientes: 1 kg de batata inglesa, 2 envelopes de tempero pronto sabor carne (opcionais), 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, sal a gosto, 1 caixa de creme de leite, 500 g de carne bovina moída, temperos para a carne moída a gosto, 200 g de queijo prato, 200 g de presunto de peru, queijo ralado a gosto, azeitonas a gosto, orégano a gosto.

Modo de Preparo: Prepare o purê com a batata inglesa cozida e amassada. Misture o creme de leite, 1 tempero pronto de sabor carne, a margarina ou manteiga. Reserve: Prepare a carne moída a gosto, atentando para não colocar muito molho por causa do purê. Reserve. Montagem: Preaqueça o forno a 180º C. Pegue um refratário de vidro e passe um molhinho da carne para melar. Intercale o purê, o presunto, a carne e o queijo até acabar. Cubra com o queijo ralado, salpique o orégano e enfeite com as azeitonas. Coloque no forno até o queijo derreter.

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