Marcília Estefani

Idealizada pelos jovens empreendedores Alexandro Simões, Tiago Pilizardo Moraes e Cristiano Gonçalves, a Escola de Culinária Sal e Açúcar veio para Ourinhos trazendo técnicas especiais e aulas totalmente práticas, onde o aluno aprende fazendo.

Na escola o aluno pode escolher entre vários cursos, de culinária básica, confeitaria tradicional profissionalizante, padeiro, salgadeiro, confeitaria profissional, carnes, doces finos, doces personalizados, bolos decorados, pasta americana.

O público alvo é toda e qualquer pessoa que tenha o desejo de aprender o básico da cozinha, se aperfeiçoar ou investir em uma profissão. Os cursos variam de duração, de 1 dia há 4 meses, a partir de R$ 35,00.

Com uma equipe especializada, composta pelos professores Alexandro Simões, Ricardo Simões, Dani Moraes e Thaís Bastos, a empresa oferece cursos gastronômicos apostilados para turmas de no máximo 10 alunos, com todos os ingredientes incluídos no pacote, sendo que cada aluno tem o direito de levar para casa o que produziu durante a aula. Os cursos são 100% práticos desde a primeira aula.

A Sal e Açúcar está equipada com uma cozinha muito bem montada onde os alunos têm à sua disposição pia, fogão, utensílios e ingredientes necessários para a perfeita execução das receitas propostas.

A estrutura conta também com uma sala climatizada especialmente para as aulas que envolvem o manuseio de chocolate e outros produtos sensíveis ao calor.

A ‘Sal e Açúcar Escola de Culinária’ está localizada na Rua Euclides da Cunha, 27 Centro de Ourinhos e atende pelos telefones (14) 3026-6654 – (14) 99881-2179 – (14) 99106-5946.