quinta, 05 de dezembro de 2019

MAX. º MIM. º
TEMPO:

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado), 3 ovos inteiros

CALDA: 1 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara de água

 

 MODO DE PREPARO: PUDIM: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

CALDA: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete com um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.

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